一碗淮南牛肉汤卡路里(一碗100g的淮南牛肉汤) 世界热门
来源：互联网
2023-05-22 20:43:59
(资料图片)
一碗100g的淮南牛肉汤的热量约是170~200大卡，一碗200g的淮南牛肉汤的热量约是340~400大卡。淮南牛肉汤以淮黄牛肉、豆饼、红薯粉等为原料，配上高汤、各种香料加工而成。
淮南牛肉汤淮南牛肉汤是安徽淮南一道众所周知的特色小吃，具有鲜醇、香醇的特征。有咸汤、甜汤两种。
淮南牛肉汤营养价值高、热量高、少糖、低脂肪。冬天吃有暖身之用，即抵御寒冷。
2011年，淮南牛肉汤成功注册为淮南市集体商标。2013年，淮南牛肉汤制作方法被录入淮南市级非物质遗产名录。
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